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呆呆坐了一会儿的灰兔君,只能像遇见渣男的可怜小女孩,自己扑腾着后腿,理顺身上毛毛,挠一挠痒痒的耳朵,重拾一颗破碎的小心脏。
荀柔采挖青蒿和蒲公英时,负责照看的田伯并没阻止,还贴心的给递上他一只小竹篮和小木铲。
荀爽一向不多管束他,就连学习,都没让他向伯父家三个堂兄那样苦逼学习,而是顺其自然,故而在确认他挖的两种野菜没毒后,便随他“玩”去。
荀柔采了半篮子,在田嫂帮忙下,将青蒿和蒲公英洗净、沥水,又请田嫂加些油脂裹一裹免得出水过多影响口感,再加入肉丁、鸡蛋和盐搅拌均匀。
家里的面粉不够细,做不了饺子皮,没有老面发酵,也不能做包子,荀柔只能遗憾的勉勉强强做成馅饼。
不过成品就还是棒棒的。
一边被馅饼内的汁水烫得直缩舌头,荀柔一边又忍不住大口。
粗糙的面饼内表面浸透了汤汁,变得柔软,外面却又很脆硬。
空气中弥漫着香气,味道中带着一点青蒿特有的苦味,但肉真是野菜的最好伴侣,只要沾上肉香,蔬菜的涩味和苦味,都变成了一种非日常的特殊风味。
实在的说,比不上后来的茯苓包子、薄皮饺子和烧麦,但是多多少少有了那么一点后世美味点心的影子。
相信初次吃到馅饼的小朋友,一定会感到惊艳无比。
“雪白鲜翠,清香袭人,”荀爽尝了一只,含笑道,“阿善如何想到以野草入菜?”
因为吃过啊。
“因为我看见兔子很喜爱啃食这两种野草,所以认为这两种、野草,味道一定很鲜美。”荀柔很机智的回答。
“看来我儿在庖厨之事上,真是颇有天赋。”荀爽失笑摇摇头。
“大人,”荀柔连忙仰起头,“趁热的时候,可以送一些给阿贤吗?”
“阿善是因为阿贤,才想做的这道菜?”荀爽颇为惊奇道。
“……是。”
意思是这么个意思,但被说出来,就很不好意思。
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